2020年5月20日水曜日

私の町 (ミャ)


ミャンマーは東南アジアで2番目に大きい国で7州と7管区で構成されいる。私の町「ラショー」は、7州の中の「シャン州」にある都市である1シャン州はミャンマーの東北に位置し、中国、ラオス、タイと国境を接している1。東シャン、北シャン、南シャンに分かれていて、ラショーは南シャン州の州都である。シャンという言葉はシャン民族を表す。
 ラショーはミャンマーの中で、中国と最も近い町である第二次世界大戦中、中華民国と繋がる「ビルマロード」と建設され時に世界2番目に高い鉄道橋のゴッテイ鉄橋がある。人口は約13万人で、多くの人々は農業に従事している。ラショーとシャン州は茶の産地として有名だ。ミャンマーでは、お茶を食べる文化ある。代表的なおやつ「ラペソー」(茶葉サラダ)と飲むお茶など、様々な方法で茶を利用している。ミャンマーの季節は暑季、雨季、乾季に分かれているが、シャン州はほかの州と比べると涼しくて、日本の気候とすこし似ている。桜も咲くし、高い山と自然も穏やかだ。ラショーも静かで涼しい町だミャンマーは多民族国家で、多様な人々が共に暮らしている。公用語はミャンマー語だが、市内ではミャンマー語、シャン語と中国語を話す市民をよく見かける。
ラショーとシャン州の体表的な食べ物は「シャンヌードル」であるシャンヌードルは汁ありと汁なしである。トマトとチキンスープ中にモチモチの米麺が入っていてる。次は、「トーフヌードル」 だ。トーフヌードルはシャンヌードルと同じ麺の上に、とろとろのトーフペーストが乗った麺料理である。ここのトーフとは、日本の豆腐とは違って、ひよこ豆から作られた豆腐である。両方とも、肉、パクチー、ピーナッツ、とうがらしをトッピングして、麵とよく混ぜて食べる。最後紹介したいのは、おやつの「黒ゴマもち」で焼いた黒ゴマもちを砂糖と一緒に食べると甘くてもちもちで美味しいため、大変人気がある。
現在、コロナウイルスの感染で外出禁止のため、道路や市場が人が少なく、静かになっているが、私の大好きな町なのだ。







p.s. カタカナばっかりのこの文章を、最後まで読んでくださったあなたへのおまけ

 皆様、シャン州では、黄色に染まる畑がたくさんありです。広い黄色の畑、高い緑の山や青い空。 旅行をするたびに、このような景色をよく見られます。こんな時、私はいつもイヤホンで歌を聞いて、この写真のような景色を眺めながら、ドラマのような物語を想像して、なぜか切なくなったりします。もし、自分の目はレコーダーで、頭の中の記憶をレコードできたら、この風景を動画や漫画に変えて、皆さんにもお見せできますのにね。

4 件のコメント:

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  2. ミャさん、こんにちは!
    ラショー、すごく綺麗です。😊
    ラペソー、シャンヌードル、トーフヌードル、黒ゴマもちもすごく美味しそうです。見ててお腹が減ってきました。そして、何よりもこの景色!!本当にドラマの舞台みたいです。小さい時に、このような景色があった映画を見た気がします...
    もう一つ思い出したのが遊助というアーティストの「ひまわり」という曲です。私が子供の頃好きだった曲です。今はもうMVは削除されましたが、広いひまわり畑で歌っている曲だったとおもいます。よかったら聞いてみてください。😊

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  3. ミャちゃん、素敵な紹介だったね!
    今、ラショーにすごく行きたくなった。歴史もあるし、天気も良さそうだし(特に桜、見たいなあ)。いい食べ物もいっぱいあることが書いて、私はすぐにテンションがあがった。麺類が好きなので、シャンヌードル、食べて見たいね。色々なトッピングがあって、ぜひ試してみたい。それの、黒ゴマもち?想像だけてもう美味しそうから、いつか食べた見たい。食べ物の話になちゃったけど、黄色い畑もすごく綺麗だよ。ドラマか映画のシーンみたいな景色。自然の溢れるところが本当にずっと居られるみたい。いつかミャンマーに行けるチャンスを待っている!

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  4. ミャさん、こんにちは!ゼンイェンです。
    ミャさんの文章を読む、シャン州とラショーのことは僕を魅了しました。
    シャン州とラショーは長い歴史を持っているですね。そして多様な食文化もあります、ミャさんに紹介されたひよこ豆の豆腐は美味しそうですね。
    シャン州の写真をみましたが、とても素晴らしい風景です。文化も自然も豊かな町の魅力を伝いました。機会が与えられれば行きたいですよね。

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